Особенностью Windows 8 была идея отказаться от привычного пользователям меню "Пуск", в сторону панели Metro. Естественно большая часть пользователей привыкла к уже ставшей классической навигации, и когда было объявлено о выходе Windows 8.1 - мелькнула новость о том, что "Пуск" вернут.
Сразу скажу - вернуть меню пуск в Windows 8.1 нельзя. То, что было сделано, это очень урезанное подобие и больше похоже на выпадающее меню в проводнике. Вернуть "Пуск" можно используя сторонние программы по типу Power 8. Лично я ее еще не использовал и обзор на эту программу сделаю позже. Вы же можете пока сами скачать эту программы и рассказать свое мнение о том, какие возможности вернулись.